Vin dulce de portocale invechit in stejar 0.5l - Principe de Azahar Spania - Rezerva 14 ani vechime

Cu gama noastră uimitoare de băuturi fine Principe de Azahar, nu a fost niciodată mai ușor să oferiți cadouri naturale și de renume. În plus, conținutul ridicat de antioxidanți și proprietățile tonice ale vinurilor de portocale Principe de Azahar, contribuie la menținerea unui stil de viață sănătos și vin în ajutorul sistemului digestiv. 

Vinul dulce de portocale învechit în stejar Principe de Azahar este un vin complex de arome, rasat, de o calitate excepțională, cu gust puternic de coji de portocale, bine structurat, bogat și perfect echilibrat. Sticla italiană, pe trei straturi, de calitate superioară, cu peste 6 ani de macerare și 14 ani vechime, reprezintă un cadou de lux, exclusivist, ideal pentru iubitorii de băuturi fine. Producția acestui tip de vin este limitată la doar 1800 sticle anual.

Comercializăm doar Rezervele Casei Sendra Gonzalez.

Notă de degustare: Gustul, predominant de portocală, conține arome de stejar și de ciocolată neagră. Datorită taninurilor mătăsoase din acest vin, gustul persistă timp îndelungat chiar și după consum. Taninurile sunt frumos rotunjite, astfel încât vinul etalează o structură curată, armonioasă și echilibrată. Are o culoare frumoasă, galben strălucitoare și limpede la vedere, este fructos și plăcut pentru nas, intrarea în gură este ușor citrică, cu un final persistent și agreabil.

Despre Principe de Azahar:

• Crama Sendra Gonzalez, cu o experiență de peste 15 ani în elaborarea vinurilor din suc de portocale, a adaugat în 2004 un nou vin deosebit la gama selectă de vinuri Premium Principe de Azahar. Un vin plăcut și ușor de băut, perfect pentru iubitorii de vin cu gusturi rafinate - Vin de portocale învechit în stejar.
• Vinificarea se produce prin fermentarea (oxidarea) zahărurilor conținute în fructe, o acțiune care se efectuează prin drojdii din genul Saccharomyces. Procesul se desfășoară în absența oxigenului (proces anaerob), apoi vinul este maturat în butoaie de lemn timp de câteva luni pentru a-și îmbunătăți proprietățile organoleptice. În funcție de concentrația de zahăr din produsul final, acesta poate fi clasificat drept "sec sau "dulce".
  
• Deoarece folosim suc de portocale 100% natural, vinul rezultat este bogat și aromat. Când cumpărați vin de portocale de la noi, îl primiți îmbuteliat într-o sticlă italiană în trei straturi, de calitate superioară, pentru ca stabilitatea vinului să fie desăvârșită și siguranța la transport mărită. 
  
• Vinul nostru dulce de portocale învechit în stejar este produs în Altea, regiunea Alicante, din estul Spaniei, foarte aproape de binecunoscutul oraș Valencia. Culoarea vinului este aurie și produsul rezultat este format exclusiv din portocale. Nu se folosesc vinuri de struguri sau sucuri de alte fructe în adaos. Se bea foarte rece, fiind un vin răcoros, potrivit la masa de prânz sau cină, mai ales în sezonul cald de vară.

Notă informativă: În România, avem ultimele 20 de sticle de vin de portocale învechit în stejar din 2004.

Caracteristici fizice și de mărime:

• Vin natural realizat 100% din suc de portocale, provenind din soiul de portocale Valencia Late, din fructe mature. An producție 2004.
  
• Culoare aurie superbă, și clară, miros intens de fructe proaspete;
• Concentrație alcoolică de 12,5% vol.; 
• Aciditate 7,2 g/l;
• Zahăr rezidual 58%;
• PH 3,4 ;
• Clarificare naturală / decantare;
• Macerare 70 luni, supuse la schimbări de temperatură, urmate 6 luni în butoaie vechi de stejar americane, fiind apoi învechit timp de încă 12 luni în sticle înainte de a fi lansat pe piață; 
  
• Stabilizare în rezervoare din oțel inoxidabil, stabilitatea în sticle fiind de 20 de ani; 
  
• Rămâne stabil la lumina soarelui și la alterarea de culoare cu trecerea anilor.

Recomandări: 

• Asocieri culinare: se poate consuma atât la aperitiv, cât și la masa principală;
  
• Se servește foarte rece, între 8 - 10 grade, chiar la 6 - 8 grade pe timp de vară;
• Evitați expunerea îndelungată la lumina soarelui și la caldură;
• Este un vin rezerva, recomandat pentru ocazii speciale precum: zilele de naștere al domnilor, zile de nume, un eveniment deosebit din viața unui cuplu, pentru prieteni din orice colț al lumii și reuniuni de familie, pot fi cadouri excelente pentru departamentul executive (CEO, manager, director),  și chiar pentru amatorii de noi tendințe;
• Ideal pentru iubitorii de vin vechi, petreceri high-class, cocktail-uri sau cine de gală, cadouri de Crăciun și de Paști sau la masa de Revelion 2020;
  
• Un vin cadou ce se poate personaliza printr-un mesaj gravat pe un tag de lemn, legat cu o panglică, șnur sau sfoară de gâtul sticlei sau ce poate fi ambalat într-o cutie de lemn personalizată prin gravare cu un mesaj, imagine sau logo.